Concept

とろけるような食感とうま味を持つ黒毛和牛

価格を抑えるために、外国産やランクを問わない和牛ではなく、見た目の美しさと美味しさを備えたお肉を召し上がっていただけるように、黒毛和牛にこだわっています。黒毛和牛にもランクがありますが、その中でも最高ランクであるA5の和牛をご提供できるように努めています。

お客様や取引先との信頼関係を大切に

良質なお肉をできるだけお求めやすい価格でご提供することで、お客様から信頼を得られるように努めています。また、お肉を卸している会社と良好な関係を築く努力を重ねて、質の高い新鮮な黒毛和牛を優先的に仕入れられるようにしています。黒毛和牛と聞くと高級なお肉というイメージが定着していますが、ランクにより価格が異なります。黒毛和牛はA~Cの3段階で細かくランク付けされており、そのランクは肉質やサシ(脂肪)色や光沢といった様々な要素を考慮して決定されます。良質なお肉に徹底してこだわっており、黒毛和牛の最高ランクであるA5のものをご用意しています。

様々な部位の味を楽しめるメニューを

最高ランクの黒毛和牛の美味しさを楽しんでいただけるように、様々な部位を含めて豊富なメニュー展開に努めています。部位ごとの美味しさを味わっていただくために、タンやカルビといった人気の部位から希少部位まで複数の部位をご用意し、お肉を焼いて食べるときも、肉の持つうま味を存分に楽しめるように本格炭火で焼くことにこだわっています。また、美味しいお肉はシンプルに焼くだけでも十分に美味しいのですが、新鮮なお肉をサッと焼いて卵に絡めて食べる焼きしゃぶ上カルビ、上質なお肉を乗せた麺の上から熱々の和牛ダシをかけて食べる和牛ぎゅー麺といったように、様々な形で肉のうま味を堪能できるメニューのご提供に努めています。

バライティー豊富なサイドメニューをご用意

がっつりと美味しいお肉を食べたい方だけでなく、色々な料理を楽しみたい方にもご満足いただけるサイドメニューをご用意しています。例えば、お肉が好きな女性は多く、女子会やママ友の集まりなどでも使われることがございます。健康や美容にも気を遣う方が多くいらっしゃいますので、野菜をふんだんに使ったメニューや腸や肌の調子を整えてくれるといわれている発酵食品であるキムチまで揃えています。さらに、お客様自身で楽しみながらデザートを召しあがれるように、七輪を使って焼くスライスモチやマシュマロなど、デザートメニューもご用意しています。

特別なときも含めて、普段の食事にも使いたいと思うサービスとメニューのご提供に努める焼肉店を福岡市東区で営業しています。お肉、特に高級な和牛となると特別なときに食べるものだと認識されていますが、疲れているときや元気がないときこそ美味しいお肉を食べていただきたいと願っています。そこで、最高ランクの黒毛和牛をお求めやすい価格で、肉の持つうま味を凝縮させる本格炭火でご提供することにこだわっています。また、小さなお子様がいるご家族連れなど、年代を問わず幅広い方にご利用いただけるようにランチ営業も行っています。

福岡市東区で美味しい焼肉なら和牛晴れの火

焼肉店 和牛晴れの火は福岡市東区で上質な黒毛和牛を本格炭火でリーズナブルにご提供!焼肉ランチやコース料理、こだわりのサイドメニューなど、目的やお好みにあわせた豊富なメニューをご用意しております。こちらでは、メニューの一部をご紹介いたします。

タン塩シングル

748円

和牛晴れの火 タン刺し

1,848円

和牛晴れの火 タン炙り刺し

1,848円

牛肉 中落ちカルビ

770円

壺漬け厚切りお肉

693円

晴れの火ハラミ

1,078円

焼きしゃぶ上赤身 <数量限定>

968円

鶏肉 華味鶏もも

462円

糸島産豚バラ

528円

ハラミの炙り刺し

1,408円

福岡市東区近くの焼肉屋をお探しなら和牛晴れの火へ

福岡市東区近くの焼肉屋 和牛晴れの火は、和牛の中でも厳選した最高ランクの黒毛和牛を、できる限りリーズナブルな価格で提供しています。

単品からコース料理までご用意していますので、お一人様はもちろん、カップルや友人同士、ファミリーなど幅広い層の方々が美味しいお肉を楽しめる焼肉屋です。ご自宅ではなかなか食べられないような美味しいお肉を食べたい、1日仕事を頑張った自分へのご褒美に、誕生日や記念日など特別な日に国産の和牛を堪能してみませんか?

黒毛和牛は口の中でとろけるような食感とほどよい甘みを感じられます。多くのお客様に和牛を楽しんでいただきたいため、リーズナブルな価格でランチメニューも提供しています。お肉と一緒にドリンクも楽しめるように、ビール・サワー・焼酎・日本酒・ノンアルコール・ソフトドリンクなど、様々なドリンクメニューも豊富に取り揃えています。福工大駅近くで黒毛和牛を堪能できるお店をお探しなら、お気軽にご利用ください。